È sicuro conservare gli alimenti in contenitori di vetro?

Una corretta conservazione del cibo può impedire la crescita di batteri, prolungare la vita del cibo, impedire che il cibo si secchi e produca odori. I contenitori per la conservazione degli alimenti sono molto puliti e possono essere utilizzati solo per conservare alimenti e avanzi. Sappiamo che il vetro può essere tranquillamente utilizzato in liquidi caldi e cibi caldi. Se riscaldati in un contenitore per alimenti in vetro, sostanze chimiche potenzialmente dannose non vengono immerse nella nostra dieta. I contenitori in plastica sono senza dubbio convenienti: sono leggeri, facili da trasportare e non soggetti a rotture. Tuttavia, la plastica è un grave problema ambientale e, se possibile, rappresenta un rischio per la salute, se possibile, si consiglia di scegliere un contenitore per alimenti in vetro. Sebbene siano meno convenienti, possono essere utilizzati senza cura per cibi caldi o freddi e sono ideali per la conservazione degli alimenti domestici.

Vantaggio
Più sicuro della plastica
Il vetro è più adatto alla terra Il vetro è più resistente al calore della plastica
Versatilità
Bella
Alta trasparenza
Facile da pulire

Non assorbire l'odore

Più resistente
Sicurezza nel riscaldamento a microonde
Sicurezza in lavastoviglie